¿Cómo ser sumiller?
07/10/2019
El Somellier o sumiller es el experto en vino en un restaurante y el origen de esta profesión se encuentra en Francia en la Edad Media. Como definición la palabra sumiller, que proviene del francés sommelier, hace referencia a la persona responsable del vino en un restaurante y se encarga de aconsejar a los clientes sobre la mejor opción para maridar los distintos platos.
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